追趕超越譜新篇 增光添彩向未來丨烤肉界的“愛馬仕”,延長烤肉讓你吃一次就終身難忘 2024-04-29 09:41:49 4月29日,由中共陜西省委網(wǎng)信辦指導(dǎo),中共延安市委網(wǎng)信辦、各縣(市、區(qū))網(wǎng)信辦、西部決策網(wǎng)、延安市融媒體中心、各縣(市、區(qū))融媒體中心聯(lián)合主辦的"追趕超越譜新篇 增光添彩向未來"網(wǎng)絡(luò)主題宣傳采訪團走進延長縣。如果城市有味道,那延長一定是烤肉味。來延長吃什么?延長烤肉自然不可或缺,它有兩大特色,一是靈魂吃法:烤肉+醋泡蒜;二是獨特的烤法:炭火+本地新鮮黑豬肉。當烤爐一架,炭火一起,肉串在煙火間變得香辣酥脆,擼一口肉,喝一杯啤酒,延長烤肉的感覺就來了,趁著春光正好,約上你的小伙伴來延長,用一頓烤肉,解口腹之欲,在這個充滿煙火氣的深夜美食面前,忘掉煩憂,盡情擼串。