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西部決策網(wǎng)訊（記者艾米杰 張萌）4月30日上午，由中共陜西省委網(wǎng)信辦指導(dǎo)，中共延安市委網(wǎng)信辦、各縣（市、區(qū)）網(wǎng)信辦、西部決策網(wǎng)、延安市融媒體中心、各縣（市、區(qū))融媒體中心聯(lián)合主辦的“追趕超越譜新篇 增光添彩向未來”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳采訪團(tuán)一行走進(jìn)延長(zhǎng)縣烤肉美食文化旅游節(jié)開幕式暨延長(zhǎng)烤肉區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。

大家一同品嘗了美味的延長(zhǎng)烤肉，欣賞了精彩的文藝演出，并通過直播、短視頻、新聞稿件等多種宣傳方式，為延長(zhǎng)烤肉做了宣傳推介。

“參加烤肉美食文化旅游節(jié)不僅讓我領(lǐng)略了延長(zhǎng)烤肉的魅力，也讓我看到延長(zhǎng)縣委、縣政府努力打造‘延長(zhǎng)烤肉’這一靚麗名片和發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)的信心和決心?！弊娱L(zhǎng)市融媒體中心記者張龍說道，“我們有義務(wù)和責(zé)任讓更多的人知道延長(zhǎng)烤肉，品嘗延長(zhǎng)烤肉。我相信通過各方的努力，延長(zhǎng)烤肉一定會(huì)成為助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)新引擎?！?/p>

延長(zhǎng)縣歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。享譽(yù)世界的“中國(guó)陸上第一口油井”記載著中國(guó)工業(yè)的發(fā)展歷史；東征會(huì)議舊址、后九天等紅色圣地傳承著民族獨(dú)立與人民解放的紅色基因；涼水岸、狗頭山、黃河大峽谷等黃河沿岸的自然風(fēng)光獨(dú)樹一幟；延長(zhǎng)烤肉、延長(zhǎng)饸饹等一批特色小吃融色、香、味為一體，憑借著其講究的配方和獨(dú)特的口感，久負(fù)盛名，有口皆碑。

作為延安市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，延長(zhǎng)烤肉是延長(zhǎng)地方美食的重要代表之一，也是陜北美食小吃界的一個(gè)知名品牌。近年來，延長(zhǎng)縣依托這一優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)塑延長(zhǎng)烤肉品牌，統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)，規(guī)范門店經(jīng)營(yíng)，加大宣傳推廣力度，培育延長(zhǎng)烤肉產(chǎn)業(yè)鏈，打造更具標(biāo)志性的文旅項(xiàng)目、更富沖擊力的營(yíng)銷活動(dòng)、更有吸引力的文旅業(yè)態(tài)，培育文旅領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，扎實(shí)做好燒烤的“后半篇文章”。

據(jù)悉，本次美食文化旅游節(jié)從4月29日至5月5日，為期七天?；顒?dòng)期間舉辦“延長(zhǎng)燒烤”大賽以及延長(zhǎng)特色飲食產(chǎn)品、農(nóng)特產(chǎn)品、文化藝術(shù)產(chǎn)品和非遺展示推介等一系列精彩的主題活動(dòng)。