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游客前來(lái)體驗(yàn)戶外生活。箭桿嶺村供圖

茅側(cè)咖啡。延慶區(qū)融媒體中心供圖

大雪節(jié)氣后，山里氣溫已是零下，卻擋不住人們的熱情。周末，延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)箭桿嶺村迎來(lái)一撥撥徒步愛(ài)好者。

冬日軍都山，蒼涼而寧?kù)o，箭桿嶺就坐落在山腳下。上午十點(diǎn)多，大巴車駛進(jìn)停車場(chǎng)，徒步者們魚(yú)貫下車?！翱靵?lái)，這兒有烤紅薯！”停車場(chǎng)西側(cè)，香氣將人們吸引過(guò)去。一間約4平方米的小木屋，門楣上寫著“暖薯叔”三個(gè)字。雖在田野山間，小店卻透著一股文藝風(fēng)，南瓜、核桃、大棗等各種山貨如藝術(shù)品般陳列著，“都是村民們自己種的！”店主熱情介紹，“西瓜紅蜜薯，零農(nóng)殘、零污染，香甜綿軟?！币粫?huì)兒工夫，人手一只烤紅薯。

吃暖和了，徒步正式開(kāi)始。踏著土路，穿過(guò)樹(shù)林，爬行約兩公里，正有些許疲憊，眼前忽然出現(xiàn)一座茅草屋，木制的小牌匾上用毛筆寫著四個(gè)字：茅側(cè)咖啡。茅草裝飾下是一間用大石頭堆砌成的小平房，既有山野趣味，又布置得很精致，門上掛著“人間煙火味”“最撫凡人心”的招幌，旁邊的木窗打開(kāi)成一小平臺(tái)，店主正忙碌著招呼客人，咖啡香氣混合著大自然的草木香飄來(lái)。屋外，陽(yáng)光灑在大木桌上，照亮了漂亮的彩色桌布，喝一口咖啡，愉悅感上升，爬山的動(dòng)力更足。

“暖薯叔、茅側(cè)咖啡的店主，都是我們今年新引進(jìn)的鄉(xiāng)村主理人！”箭桿嶺村第一書記李昂說(shuō)。倒推一年，村里是另一番情形。

箭桿嶺村風(fēng)景秀麗、溪流潺湲，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。伴隨戶外運(yùn)動(dòng)熱潮，山川溪流與“一線天”景觀，讓村里成為京郊熱門的徒步線路之一。“徒步線路免費(fèi)開(kāi)放，可一車一車的人來(lái)了，村里沒(méi)有民宿，沒(méi)有好吃好喝的，客人山上徒步一圈就走了?！贝甯刹總兏芍?，“怎么把流量變?yōu)椤袅俊兀俊?/p>

大家圍繞徒步線路下起功夫。先是引入人才，再因地制宜開(kāi)發(fā)空間。村民們種紅薯種南瓜，就引入連鎖品牌“暖薯叔”，讓客人把山林野味帶回家；深山里的閑置農(nóng)宅，開(kāi)起咖啡屋，為徒步者加一杯“精神碳泵”；徒步結(jié)束期待一餐美食，村里開(kāi)起900平方米的兵營(yíng)伙房，有熱乎的豆腐鍋，搭配雞鴨魚(yú)肉等柴火八大燉，享用美味的同時(shí)還能感受箭桿嶺歷史上的兵營(yíng)文化。

吃住行是一條線。上個(gè)月，村里的首家精品民宿——牧野轟趴也開(kāi)業(yè)了，每逢周六日都爆滿。還有升級(jí)改造中的獵戶座露營(yíng)基地，有住宿、射箭、燒烤等，讓山野生活更豐富。

眼下，村里已引入6位鄉(xiāng)村主理人，共同開(kāi)發(fā)了27個(gè)就業(yè)崗位，有效安置了36名有勞動(dòng)能力的村民在家門口就業(yè)。

記者手記

挖掘新場(chǎng)景 鄉(xiāng)村添魅力

圍繞戶外運(yùn)動(dòng)熱搞活鄉(xiāng)村，箭桿嶺村不是“無(wú)中生有”。

歷史上，箭桿嶺村是劉伯溫為明軍制作箭桿之地，是塞外制箭、習(xí)弓、養(yǎng)馬、康養(yǎng)的地方，山上的老虎窩、一線天、瓜子石、四疊水等自然景觀鬼斧神工。

近年來(lái)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，延慶利用東南山區(qū)的生態(tài)溝域廊道，打造集農(nóng)文體康旅為一體的“九溝十八灣”，箭桿嶺地處重要一灣。

天時(shí)地利，箭桿嶺村順勢(shì)而上，深入挖掘箭桿、兵營(yíng)、養(yǎng)馬等文化，打造了暖薯叔、茅側(cè)咖啡、兵營(yíng)伙房等新鮮好玩的鄉(xiāng)村文旅新場(chǎng)景，開(kāi)發(fā)了野外射箭賽和制箭、習(xí)弓、騎射等體驗(yàn)活動(dòng)，打造出人們向往的美麗鄉(xiāng)村。（記者李瑤）