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在湖南高橋大市場經(jīng)營了20多年堅果生意的李海麗，十分看好非洲堅果的市場前景。

“它們品質(zhì)過硬，拿南非碧根果來說，皮薄、肉質(zhì)飽滿，很受消費者青睞?！崩詈｛惤榻B說，過去她進口非洲堅果需要通過中間商做貿(mào)易，運輸、價格等方面不占優(yōu)勢，品質(zhì)有時也難以把控，非洲堅果份額一直做不大。

湖南高橋大市場商戶李海麗在店內(nèi)整理各種非洲堅果。向一鵬 攝

高橋大市場成立非洲堅果交易中心后，通過與加納、肯尼亞、科特迪瓦等非洲國家的堅果產(chǎn)地建立直采合作，共同建立包括種植、采購、加工、貿(mào)易等環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，非洲堅果訂貨周期大為縮短。

“市場幫助商戶對接上游的非洲農(nóng)場，我們可以按照自己的需求選擇堅果原料。原來下訂后要1至2個月才能到貨，現(xiàn)在只要半個月左右，價格也比之前平均降低15%，品質(zhì)也更有保障?！崩詈｛惐硎?，受益于市場為商戶提供的“保姆式”服務(wù)，其非洲堅果銷售量已占到堅果總銷量的30%以上。

通過發(fā)揮中國(湖南)自由貿(mào)易試驗區(qū)、市場采購貿(mào)易方式試點以及中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)的核心區(qū)之疊加優(yōu)勢，地處自貿(mào)區(qū)長沙片區(qū)雨花區(qū)塊的高橋大市場深入對接中非經(jīng)貿(mào)博覽會，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中非經(jīng)貿(mào)合作促進創(chuàng)新示范園，成為中非貿(mào)易“商港”。

構(gòu)建非洲非資源性產(chǎn)品交易中心、中非經(jīng)貿(mào)企業(yè)孵化中心、中非經(jīng)貿(mào)綜合服務(wù)中心、中非金融服務(wù)平臺等“三中心、一平臺”，中非經(jīng)貿(mào)合作促進創(chuàng)新示范園打造了完善的產(chǎn)業(yè)促進、經(jīng)貿(mào)服務(wù)、政務(wù)服務(wù)體系及中非經(jīng)貿(mào)的總部中心。目前，示范園一、二期共計24萬平方米已建成開業(yè)，引進各類中非經(jīng)貿(mào)主體1000多家，2023年園區(qū)企業(yè)實現(xiàn)對非貿(mào)易額50億元(人民幣，下同)，同比增長59%。

位于湖南高橋大市場的中非經(jīng)貿(mào)合作促進創(chuàng)新示范園。(湖南高橋大市場供圖)

在高橋大市場的幫助下，湖南捷歐咖啡有限公司通過與埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達等非洲國家的原產(chǎn)地建立直接聯(lián)系，消除了中間環(huán)節(jié)，采購的咖啡生豆極具競爭力。

“市場就像‘娘家’一樣，在進出口培訓(xùn)和操作、金融保障等方面對我們幫助很大?！痹摴矩撠?zé)人李瑞凱介紹，目前其非洲咖啡產(chǎn)品年銷售額超過300萬元，采購成本比之前“單打獨斗”時降低20%以上。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年高橋大市場咖啡銷售額達10億元，銷售咖啡豆2000噸，其中非洲咖啡豆占總銷量的40%。

據(jù)湖南高橋大市場股份有限公司董事總經(jīng)理助理劉贊介紹，依托非洲非資源性產(chǎn)品的銷售基礎(chǔ)，該市場重點推動非洲堅果、咖啡、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥材等產(chǎn)品形成非洲直采、倉儲物流、營銷推廣、交易銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。目前，已打造非洲咖啡、堅果及農(nóng)產(chǎn)品三大交易中心，初步形成咖啡、腰果、夏威夷果、可可、干辣椒、芝麻等六條產(chǎn)業(yè)鏈。

非洲葡萄酒品質(zhì)高，價格適中，具有很強的市場競爭力。湖南百特倉食品有限公司瞄準(zhǔn)這塊藍海市場，將其作為重點直采對象，通過湖南自貿(mào)區(qū)集采供應(yīng)鏈引進國內(nèi)，滿足市場對于非洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需求。

“高橋在非洲葡萄酒的展示、品鑒、推廣等方面作了很大努力，憑借非洲非資源性產(chǎn)品集散交易中心的搭建，未來我們將引進更多來自非洲的各類酒產(chǎn)品。”高橋大市場酒水食品城百特倉店長劉加龍說。(向一鵬)