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西部決策網(wǎng)訊（記者帥華鋒 通訊員 王雪梅）日前，在兩當(dāng)縣左家鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)園的香菇基地里，一朵朵花菇競相綻放，個個圓潤飽滿，長勢格外喜人，一陣陣鮮香撲鼻而來?；貎?nèi)，大家正忙著采摘、分揀，確保香菇搶“鮮”上市。這批鮮香菇將每天被裝車送往附近市場和超市。

從技術(shù)人員了解到，種植的香菇依托當(dāng)?shù)貧夂騼?yōu)勢，氣候溫差大，生產(chǎn)的香菇形好、味濃、肉厚、質(zhì)優(yōu)，當(dāng)下90%都是花菇，備受青睞。德源菌業(yè)公司負責(zé)人表示，“通過合理控制溫度、濕度以及通風(fēng)等，各個環(huán)節(jié)都做到精細管理、科技生產(chǎn)、環(huán)環(huán)相扣、步步嚴控。

目前，出菇品質(zhì)很好，菇質(zhì)非常硬，密實度強，已經(jīng)全面上市，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的好勢頭，我們對未來在當(dāng)?shù)胤N植香菇也越來越有信心，希望我們兩當(dāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好?！?/p>

“我家就在附近，現(xiàn)在來新建的這個基地里工作，一天可以有100多元的收入，十分感謝政府引入這個項目，讓我們的生活有了保障?！碑?dāng)?shù)貏?wù)工的婦女楊翠紅高興地說。

該基地每天可以產(chǎn)1000多斤香菇，參與摘香菇的群眾有20名左右。隨著出菇量的增加和種植規(guī)模的擴大，還會引領(lǐng)更多閑散勞動力參與務(wù)工。

食用菌是左家鄉(xiāng)“一主、多支撐”的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)體系中的支撐產(chǎn)業(yè)，作為特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一，對于推進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。近年來，全鄉(xiāng)積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的種植發(fā)展模式，把培育發(fā)展特色種植業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要抓手，依托一朵朵小菌菇，走出了一條特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興之路。

在食用菌產(chǎn)業(yè)的帶動下，左家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在一步步集群、鏈條在一環(huán)環(huán)拉伸、效益在一格格提升，一個“推動高質(zhì)量發(fā)展、打造宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新圖景正迎面而來。