“茶二代”的堅守
2023-07-11 15:30:55
來源：西部決策網(wǎng)
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西部決策網(wǎng)訊 迎著初春的朝陽，順著彎彎曲曲的山谷上山，兩側(cè)默然的群山中，荊棘和雜草從巖石縫里頑強地長了出來。我們好不容易爬上了海拔1000米的七里溝村大堡梁茶山，山風(fēng)拂來，陣陣清新的茶香溫潤了人的心肺。金色的陽光輕柔地撫摸著茶樹，那一片片鮮亮的茶葉上跳動著生命的音符。
周自華夫婦邀請縣茶技站技術(shù)人員作技術(shù)指導(dǎo)
此行之前有過電話聯(lián)系，見了面，可眼前這個八零后小伙子還是徹底顛覆了我對“茶二代”周自華的認知。一身工作服，穿梭在采茶人之間，示范著采摘茶葉的要點，他說：“采摘茶葉要用拇指和食指將嫩芽從枝頭輕輕摘掉，不能用指甲掐斷，掐的茶芽制好后斷面有黑斑，影響茶葉品質(zhì)。”
茶樹在陽光雨露滋潤下冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠。周自華黝黑的臉龐顯得沉靜儒雅，夾雜在短寸發(fā)中露出的絲絲白發(fā)，給了他成熟——一種有故事的成熟。
茶樹在陽光雨露滋潤下冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠。周自華黝黑的臉龐顯得沉靜儒雅，夾雜在短寸發(fā)中露出的絲絲白發(fā)，給了他成熟——一種有故事的成熟。
周自華夫婦在茶園
“茶二代”趕在“清明”前要制作的第一鍋“芳悅一品香”牌漢中仙毫，從茶芽的采摘、挑選、制作，他都要親力親為。
“你一個茶企老板，什么事都要親力親為，忙得過來嗎？”我問。
周自華認真地說：“我回村創(chuàng)業(yè)，發(fā)展茶葉的時候，就想要做出更好的茶，不僅需要更好的自然資源優(yōu)勢，還要有誠信，堅守做綠色食品 ‘生態(tài)茶’，是一個誠實的茶農(nóng)的本分。”
如同當(dāng)年他走出大山時，父親的那句“誠信是一個人的立身之本”一樣，這句話里承載的，是八零后創(chuàng)業(yè)人的自信和擔(dān)當(dāng)。
然而，回家創(chuàng)業(yè)，如爬坡上坎，每個人都有自己的故事。
“你一個茶企老板，什么事都要親力親為，忙得過來嗎？”我問。
周自華認真地說：“我回村創(chuàng)業(yè)，發(fā)展茶葉的時候，就想要做出更好的茶，不僅需要更好的自然資源優(yōu)勢，還要有誠信，堅守做綠色食品 ‘生態(tài)茶’，是一個誠實的茶農(nóng)的本分。”
如同當(dāng)年他走出大山時，父親的那句“誠信是一個人的立身之本”一樣，這句話里承載的，是八零后創(chuàng)業(yè)人的自信和擔(dān)當(dāng)。
然而，回家創(chuàng)業(yè)，如爬坡上坎，每個人都有自己的故事。
“茶二代”周自華的老家在七里溝村半山腰，位于鎮(zhèn)巴縣青崗坪山下，海拔800-1100米的緩坡山地，靠山近水、青山環(huán)抱、竹木繁茂、綠蔭環(huán)繞。鎮(zhèn)巴作為山區(qū)縣，山大溝深，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以傳統(tǒng)種養(yǎng)為主，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，農(nóng)產(chǎn)品多用于自給自足。村里的青壯年大多外出務(wù)工，留下的勞力普遍年齡大、觀念落后的老年人，奔波在土地上“守著金山受著窮”。
2013年周自華和愛人一起在跑運輸。雖然算不上成功人士，然而作為普通打拼族，也算事業(yè)初成，生活溫馨。兒子降生后，他們不想在外面奔波，想到回家創(chuàng)業(yè)。
2014年，周自華夫婦回到村里，既然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，年輕人跳出慣性思維，把目光聚焦到七里溝村一河兩岸的山上，只有跳出小農(nóng)意識，改變那種勞動強度大，科技含量低，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)都不高，導(dǎo)致收益比較低下的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
七里溝村一直有種茶的習(xí)慣，而且歷史悠久，是陜西省第一支名茶“秦巴霧毫”的研發(fā)地，自土地承包到戶，村民單打獨斗，分散經(jīng)營，茶葉沒有形成有效產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有的零星茶園，均為上世紀(jì)六七十年代栽植，缺少管護，基本荒棄，少量的茶葉大部分是靠手工制作工藝，品質(zhì)難以保證，導(dǎo)致茶葉價格低廉，許多群眾棄荒老茶園，甚至有村民將茶葉樹連根拔出，種的玉米、土豆等。
2013年周自華和愛人一起在跑運輸。雖然算不上成功人士，然而作為普通打拼族，也算事業(yè)初成，生活溫馨。兒子降生后，他們不想在外面奔波，想到回家創(chuàng)業(yè)。
2014年，周自華夫婦回到村里，既然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，年輕人跳出慣性思維，把目光聚焦到七里溝村一河兩岸的山上，只有跳出小農(nóng)意識，改變那種勞動強度大，科技含量低，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)都不高，導(dǎo)致收益比較低下的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
七里溝村一直有種茶的習(xí)慣，而且歷史悠久，是陜西省第一支名茶“秦巴霧毫”的研發(fā)地，自土地承包到戶，村民單打獨斗，分散經(jīng)營，茶葉沒有形成有效產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有的零星茶園，均為上世紀(jì)六七十年代栽植，缺少管護，基本荒棄，少量的茶葉大部分是靠手工制作工藝，品質(zhì)難以保證，導(dǎo)致茶葉價格低廉，許多群眾棄荒老茶園，甚至有村民將茶葉樹連根拔出，種的玉米、土豆等。
周自華在清潔化茶葉生產(chǎn)線指導(dǎo)漢中炒青制作
周自華根據(jù)七里溝村傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢和得天獨厚的地理條件，結(jié)合一河兩岸山上的地形、土壤、氣候等因素，到網(wǎng)上查資料、咨詢專家。通過檢測，七里溝地理位置處得天獨厚，宜茶環(huán)境。
于是，周自華夫婦開始了他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路，從村民中流轉(zhuǎn)土地500余畝，把村民僅有的一點土地或者林地集中起來，利用土地和山林資源，通過現(xiàn)代的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園合作化經(jīng)營，進行大規(guī)模化種植，擺脫土地的束縛，改傳統(tǒng)低效的種植方式。他們選擇了發(fā)展茶葉種植，建茶園、辦茶廠、制名茶。
為了盡快轉(zhuǎn)變角色，成為茶葉生產(chǎn)行家里手，周自華夫婦經(jīng)常奔波在相鄰的茶園基地和茶廠向茶農(nóng)學(xué)習(xí)、向制茶人員請教，將間接經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為起步動力，邊實踐、邊摸索、邊總結(jié)，為了使流轉(zhuǎn)的土地盡快種植上茶葉，他們邀請縣茶技站專家現(xiàn)場指揮，一塊地一塊地種植。大部分土地分散到一河兩岸的半山腰上，山上氣候多變，經(jīng)常是一陣陽光一陣雨，一陣風(fēng)雪一身泥。大冬天，他們帶著工人們冒著風(fēng)雪，一起扛著鋤頭，一鋤一鋤開墾荒地，一粒一粒將茶籽播種下去，常常累得腰酸背痛。通過兩年的努力，建成集中連片高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)規(guī)范化茶園。
可正當(dāng)他想要大展拳腳的時候，2015年4月，一場大雪將500多畝茶苗幾乎全部凍死。當(dāng)看到凍死的茶苗時，周自華夫婦一下子癱坐在地，幾乎崩潰，自己投入了那么多的心血卻毀于一旦。他們已經(jīng)負債累累，面臨著茶廠倒閉。好在父母支持著他們，一家人齊上陣，收茶、制茶、賣茶，通宵工作，累得昏天暗地，也只能勉強維持。“茶二代”常常問自己，做茶的手藝從父親傳到他，難道真的要在自己的手里結(jié)束嗎？快到年關(guān)，感覺堅持不下去了，個性倔強堅毅的周自華夫婦沒有輕言放棄，而是爬起來，從頭再來。
為了掌握種茶技術(shù)，就要重新學(xué)習(xí)有關(guān)茶葉的一切知識。從育苗栽植、炒茶制茶各個環(huán)節(jié)和茶園管理，虛心向父親及前輩請教。并結(jié)合七里溝村的地形、土壤、氣候等因素，咨詢專家、外出考察，針對之前種植中出現(xiàn)的問題尋找解決方案，到縣茶葉技術(shù)指導(dǎo)站以及漢中等地學(xué)習(xí)技術(shù)。面對重新種下的茶種，他幾乎每天都在基地，細心觀察、精心管護，育苗、施肥、除草、病蟲害防控，一邊干一邊摸索。2年后，他們艱辛的付出和茶農(nóng)們精心管護，土地上長出了茶樹，層層疊疊，長勢旺盛，這讓他們信心倍增，茶園基地逐漸走上正軌。
于是，周自華夫婦開始了他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路，從村民中流轉(zhuǎn)土地500余畝，把村民僅有的一點土地或者林地集中起來，利用土地和山林資源，通過現(xiàn)代的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園合作化經(jīng)營，進行大規(guī)模化種植，擺脫土地的束縛，改傳統(tǒng)低效的種植方式。他們選擇了發(fā)展茶葉種植，建茶園、辦茶廠、制名茶。
為了盡快轉(zhuǎn)變角色，成為茶葉生產(chǎn)行家里手，周自華夫婦經(jīng)常奔波在相鄰的茶園基地和茶廠向茶農(nóng)學(xué)習(xí)、向制茶人員請教，將間接經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為起步動力，邊實踐、邊摸索、邊總結(jié)，為了使流轉(zhuǎn)的土地盡快種植上茶葉，他們邀請縣茶技站專家現(xiàn)場指揮，一塊地一塊地種植。大部分土地分散到一河兩岸的半山腰上，山上氣候多變，經(jīng)常是一陣陽光一陣雨，一陣風(fēng)雪一身泥。大冬天，他們帶著工人們冒著風(fēng)雪，一起扛著鋤頭，一鋤一鋤開墾荒地，一粒一粒將茶籽播種下去，常常累得腰酸背痛。通過兩年的努力，建成集中連片高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)規(guī)范化茶園。
可正當(dāng)他想要大展拳腳的時候，2015年4月，一場大雪將500多畝茶苗幾乎全部凍死。當(dāng)看到凍死的茶苗時，周自華夫婦一下子癱坐在地，幾乎崩潰，自己投入了那么多的心血卻毀于一旦。他們已經(jīng)負債累累，面臨著茶廠倒閉。好在父母支持著他們，一家人齊上陣，收茶、制茶、賣茶，通宵工作，累得昏天暗地，也只能勉強維持。“茶二代”常常問自己，做茶的手藝從父親傳到他，難道真的要在自己的手里結(jié)束嗎？快到年關(guān)，感覺堅持不下去了，個性倔強堅毅的周自華夫婦沒有輕言放棄，而是爬起來，從頭再來。
為了掌握種茶技術(shù)，就要重新學(xué)習(xí)有關(guān)茶葉的一切知識。從育苗栽植、炒茶制茶各個環(huán)節(jié)和茶園管理，虛心向父親及前輩請教。并結(jié)合七里溝村的地形、土壤、氣候等因素，咨詢專家、外出考察，針對之前種植中出現(xiàn)的問題尋找解決方案，到縣茶葉技術(shù)指導(dǎo)站以及漢中等地學(xué)習(xí)技術(shù)。面對重新種下的茶種，他幾乎每天都在基地，細心觀察、精心管護，育苗、施肥、除草、病蟲害防控，一邊干一邊摸索。2年后，他們艱辛的付出和茶農(nóng)們精心管護，土地上長出了茶樹，層層疊疊，長勢旺盛，這讓他們信心倍增，茶園基地逐漸走上正軌。
從周自華握住祖輩在土地上找生活的鋤頭，堅持高起點規(guī)劃、高規(guī)格建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)管理、高水平運營的思路，完成500多萬元的投資，引進中茶108、陜茶1號、名山131等優(yōu)良品種，種植集中連片生態(tài)茶2000余畝，建成茶葉倉儲物流中心1個，茶文化交流中心1個，建成標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)綠茶、紅茶加工廠一座，配置機械化、清潔化茶葉生產(chǎn)線三條，年加工優(yōu)質(zhì)茶60噸，修建茶園道路、生產(chǎn)步道。
“與茶農(nóng)資源共享，互利共贏是企業(yè)的社會責(zé)任，也是種出好茶的必要條件”。周自華認為，把種茶技術(shù)、管理技術(shù)等教給茶農(nóng)，讓茶農(nóng)與企業(yè)共同致富是一個茶企的責(zé)任。為了這份責(zé)任，周自華夫婦帶動全村100余戶村民發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。
“與茶農(nóng)資源共享，互利共贏是企業(yè)的社會責(zé)任，也是種出好茶的必要條件”。周自華認為，把種茶技術(shù)、管理技術(shù)等教給茶農(nóng)，讓茶農(nóng)與企業(yè)共同致富是一個茶企的責(zé)任。為了這份責(zé)任，周自華夫婦帶動全村100余戶村民發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。
周自華參加漢中仙毫手工制作比賽
從“茶場”到“茶業(yè)”，在周自華夫婦看來，不僅僅需要開拓銷路，更要打響自己的品牌。鎮(zhèn)巴茶要走品質(zhì)路線，就要讓客人真正了解其文化內(nèi)涵，提高品牌附加值。為進一步規(guī)范市場，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，他們與同仁一道多次協(xié)商，反復(fù)研究，在原有“秦巴霧毫”的基礎(chǔ)上，秉承著傳統(tǒng)綠茶加工，大膽改良傳統(tǒng)工藝，把目光投向更多品種，著手進行多款新產(chǎn)品制作與研發(fā)。為了一片“芳悅一品香”，他們整整研制了3年。采取“走出去，請進來”的辦法，先后多次高新從漢中、紫陽縣請師傅來教試制綠茶，請西農(nóng)專家指導(dǎo)，周自華首當(dāng)其沖跟師學(xué)藝，用心鉆研。高新聘請人才，深入田間地頭指導(dǎo)茶葉種植，車間一線指導(dǎo)茶葉加工，對內(nèi)抓管理，對外搞培訓(xùn)，把公司的每一個職員培養(yǎng)成多面手，逐漸成長為一位茶葉方面的行家里手。
周自華夫婦成為七里溝村第二代茶人，為了追求最好的茶葉品質(zhì)，他們不斷地嘗試、審評、改進。直到2018年，研制開發(fā)的“芳悅一品香”牌漢中仙毫、漢中毛尖、漢中炒青、漢中紅茶、黃茶、白茶等系列產(chǎn)品，從外形、湯色、滋味、葉底、香氣等五個方面，以“香高、味濃、耐泡、形美”著稱，且富含天然鋅、硒等微量元素，具有綠色和保健特色，產(chǎn)品送檢合格率達百分百，取得了SC認證和綠色認證，公司主打品牌“芳悅一品香”茶葉在2020年國際茶日•漢中市茶葉評比中獲得銀獎，全國茶葉品質(zhì)評價綠茶榮獲四星級名茶，芳悅一品香牌榮獲第28屆29屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會“后稷獎”。 產(chǎn)品主要有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、茶籽油五大系列，已投入并走俏市場，成為當(dāng)?shù)剌^為突出的地標(biāo)產(chǎn)品之一，產(chǎn)品質(zhì)量得到了社會認可。
伴隨產(chǎn)業(yè)的不斷擴大、公司成長過程中自身素質(zhì)和茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)也得到迅速提升。通過自學(xué)，周自華2018年獲得農(nóng)村職業(yè)經(jīng)濟人稱號，2021年，公司成為規(guī)上企業(yè)，被漢中市評為示范企業(yè)、漢中市人力資源和社會保障局認定為就業(yè)扶貧基地。
擁有高山得天獨厚茶資源的制茶企業(yè)，周自華一直堅持“做一杯放心好茶，保護好一方綠水青山，讓茶農(nóng)生活富裕起來”的思路，把公司定位為全產(chǎn)業(yè)鏈的三產(chǎn)融合現(xiàn)代化企業(yè)，打造世界一流的高山特色農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)過10年的創(chuàng)新發(fā)展，走出了一條“公司 +合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路。在這個全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式下，加快產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐，對不同區(qū)域、不同村組、不同的農(nóng)戶，實施訂單收購、土地流轉(zhuǎn)、基地聯(lián)建、領(lǐng)辦合作社、整村幫扶、培訓(xùn)就業(yè)、愛心公益等多種產(chǎn)業(yè)幫扶模式，盡最大能力讓更多的農(nóng)戶受益，鋪好產(chǎn)業(yè)致富路。公司安排就業(yè)60多人，季節(jié)性用工2000多人次，帶動茶農(nóng)100多戶300多人增收致富，年帶動農(nóng)戶收入300萬元以上。使茶葉產(chǎn)業(yè)成為七里溝鄉(xiāng)村振興和老百姓舍不掉、離不開的“生命產(chǎn)業(yè)”。
5月，第一段茶葉采期一結(jié)束，又迎來了茶農(nóng)最忙的時刻，施肥、除草、松土、修剪……
周自華夫婦成為七里溝村第二代茶人，為了追求最好的茶葉品質(zhì)，他們不斷地嘗試、審評、改進。直到2018年，研制開發(fā)的“芳悅一品香”牌漢中仙毫、漢中毛尖、漢中炒青、漢中紅茶、黃茶、白茶等系列產(chǎn)品，從外形、湯色、滋味、葉底、香氣等五個方面，以“香高、味濃、耐泡、形美”著稱，且富含天然鋅、硒等微量元素，具有綠色和保健特色，產(chǎn)品送檢合格率達百分百，取得了SC認證和綠色認證，公司主打品牌“芳悅一品香”茶葉在2020年國際茶日•漢中市茶葉評比中獲得銀獎，全國茶葉品質(zhì)評價綠茶榮獲四星級名茶，芳悅一品香牌榮獲第28屆29屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會“后稷獎”。 產(chǎn)品主要有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、茶籽油五大系列，已投入并走俏市場，成為當(dāng)?shù)剌^為突出的地標(biāo)產(chǎn)品之一，產(chǎn)品質(zhì)量得到了社會認可。
伴隨產(chǎn)業(yè)的不斷擴大、公司成長過程中自身素質(zhì)和茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)也得到迅速提升。通過自學(xué)，周自華2018年獲得農(nóng)村職業(yè)經(jīng)濟人稱號，2021年，公司成為規(guī)上企業(yè)，被漢中市評為示范企業(yè)、漢中市人力資源和社會保障局認定為就業(yè)扶貧基地。
擁有高山得天獨厚茶資源的制茶企業(yè)，周自華一直堅持“做一杯放心好茶，保護好一方綠水青山，讓茶農(nóng)生活富裕起來”的思路，把公司定位為全產(chǎn)業(yè)鏈的三產(chǎn)融合現(xiàn)代化企業(yè)，打造世界一流的高山特色農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)過10年的創(chuàng)新發(fā)展，走出了一條“公司 +合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路。在這個全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式下，加快產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐，對不同區(qū)域、不同村組、不同的農(nóng)戶，實施訂單收購、土地流轉(zhuǎn)、基地聯(lián)建、領(lǐng)辦合作社、整村幫扶、培訓(xùn)就業(yè)、愛心公益等多種產(chǎn)業(yè)幫扶模式，盡最大能力讓更多的農(nóng)戶受益，鋪好產(chǎn)業(yè)致富路。公司安排就業(yè)60多人，季節(jié)性用工2000多人次，帶動茶農(nóng)100多戶300多人增收致富，年帶動農(nóng)戶收入300萬元以上。使茶葉產(chǎn)業(yè)成為七里溝鄉(xiāng)村振興和老百姓舍不掉、離不開的“生命產(chǎn)業(yè)”。
5月，第一段茶葉采期一結(jié)束，又迎來了茶農(nóng)最忙的時刻，施肥、除草、松土、修剪……
西北農(nóng)林科技大學(xué)教授余有本在紅茶制作前攤曬與周自華交流
每一天，周自華是從清晨6點開始的。天剛蒙蒙亮，就來到茶山上，茶農(nóng)們便開始了勞作：施肥、除草、松土、修剪……他們各司其職，在這片土地上揮灑汗水，同時得到相應(yīng)的報酬。
2000余畝茶葉基地分布在七里溝村一河兩岸的緩坡上。大堡梁茶園基地里，周自華正聚精會神指導(dǎo)工人修剪茶葉，在初升的霞光里，顯得很耀眼。他是一個普普通通的鎮(zhèn)巴漢子，中等身材，不顯魁偉，和睦的笑容，淳樸、熱心，臉龐黝黑，目光炯炯有神。卷起半截的衣袖，露出了被風(fēng)筆霜日曬刻畫的臂膀，丁丁塊塊的肌肉棱角分明。卷起的褲腿露出一雙黃膠鞋，鞋底鞋幫沾滿了泥土。
談及當(dāng)初為何會從事生態(tài)茶葉種植工作，周自華表示：“看著大山慢慢荒廢掉，心里說不出的難受，我們祖祖輩輩都靠地吃飯，土地就是我們的根。”10年前，面對大量青壯年勞動力向城市遷徙產(chǎn)生的“空巢村”現(xiàn)象，周自華決定返回農(nóng)村老家創(chuàng)業(yè)，租用村民的荒坡地進行茶葉種植。同時，將村民荒棄的零星茶園租過來，進行改良，經(jīng)過一番摸索，他不僅將荒茶變廢為寶，還帶動茶農(nóng)就業(yè)致富。
七里溝茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，鄉(xiāng)親們有事可干、有錢可掙了。在茶園里，除草、采茶等農(nóng)活輕松自在，不需要多大力氣，老年人都能干。更重要的是，解決了農(nóng)民群眾雖享受到國家移民搬遷政策實惠、卻又遠離承包耕地而有房住、無收入的困境。
現(xiàn)在，常年在茶園、茶葉加工廠務(wù)工的農(nóng)民達100多人，帶動36戶貧困群眾參與茶園務(wù)工，讓貧困群眾在家門口掙錢。每年除土地租金、工程建設(shè)和購買茶葉之外，直接向農(nóng)民支付勞務(wù)工資200多萬元。自公司成立10年來，累計帶動七里溝村貧困戶人均每年增收6000元以上。如今的七里溝山上幾十人同時在一個地方一起勞動，大家喜笑顏開；鄉(xiāng)鄰們?yōu)橐恍╇u毛蒜皮爭吵的情況少了，經(jīng)濟寬裕了，家庭和諧了，鄉(xiāng)風(fēng)民俗大為改觀。
在周自華夫婦幫助帶動下，許多農(nóng)戶把撂荒多年的土地和棄荒老茶園交給公司全面實施低改茶園改造，讓過去無人管護的茶山，實現(xiàn)真正的經(jīng)濟價值。
2000余畝茶葉基地分布在七里溝村一河兩岸的緩坡上。大堡梁茶園基地里，周自華正聚精會神指導(dǎo)工人修剪茶葉，在初升的霞光里，顯得很耀眼。他是一個普普通通的鎮(zhèn)巴漢子，中等身材，不顯魁偉，和睦的笑容，淳樸、熱心，臉龐黝黑，目光炯炯有神。卷起半截的衣袖，露出了被風(fēng)筆霜日曬刻畫的臂膀，丁丁塊塊的肌肉棱角分明。卷起的褲腿露出一雙黃膠鞋，鞋底鞋幫沾滿了泥土。
談及當(dāng)初為何會從事生態(tài)茶葉種植工作，周自華表示：“看著大山慢慢荒廢掉，心里說不出的難受，我們祖祖輩輩都靠地吃飯，土地就是我們的根。”10年前，面對大量青壯年勞動力向城市遷徙產(chǎn)生的“空巢村”現(xiàn)象，周自華決定返回農(nóng)村老家創(chuàng)業(yè)，租用村民的荒坡地進行茶葉種植。同時，將村民荒棄的零星茶園租過來，進行改良，經(jīng)過一番摸索，他不僅將荒茶變廢為寶，還帶動茶農(nóng)就業(yè)致富。
七里溝茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，鄉(xiāng)親們有事可干、有錢可掙了。在茶園里，除草、采茶等農(nóng)活輕松自在，不需要多大力氣，老年人都能干。更重要的是，解決了農(nóng)民群眾雖享受到國家移民搬遷政策實惠、卻又遠離承包耕地而有房住、無收入的困境。
現(xiàn)在，常年在茶園、茶葉加工廠務(wù)工的農(nóng)民達100多人，帶動36戶貧困群眾參與茶園務(wù)工，讓貧困群眾在家門口掙錢。每年除土地租金、工程建設(shè)和購買茶葉之外，直接向農(nóng)民支付勞務(wù)工資200多萬元。自公司成立10年來，累計帶動七里溝村貧困戶人均每年增收6000元以上。如今的七里溝山上幾十人同時在一個地方一起勞動，大家喜笑顏開；鄉(xiāng)鄰們?yōu)橐恍╇u毛蒜皮爭吵的情況少了，經(jīng)濟寬裕了，家庭和諧了，鄉(xiāng)風(fēng)民俗大為改觀。
在周自華夫婦幫助帶動下，許多農(nóng)戶把撂荒多年的土地和棄荒老茶園交給公司全面實施低改茶園改造，讓過去無人管護的茶山，實現(xiàn)真正的經(jīng)濟價值。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀對周自華 “芳悅一品香”牌系列茶葉進行感官審評品鑒，獲得好評。
周自華夫婦為人謙和，樂善好施，在致富帶貧的同時也熱衷于公益事業(yè)。回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)這些年，公司先后多次為村里修路，幫助村里困難、殘疾群眾解決生活難題。特別遇到困難群眾或孤寡老人，他們總是慷慨出手，主動接濟。近年來，響應(yīng)國家脫貧攻堅號令，他們不但采取切實有效措施積極參與、支持政府產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動七里溝村80多戶貧困戶脫貧致富。在疫情期間，周自華夫婦多次向紅十字會捐款捐物。2019年，周自華被中共鎮(zhèn)巴縣委、鎮(zhèn)巴縣人民政府授予“致富能手”榮譽稱號；又被評為“創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)名星”，受到政府嘉獎。2020年度被鎮(zhèn)巴縣委縣政府授予脫貧攻堅工作先進個人。2022年當(dāng)選為鎮(zhèn)巴縣人大代表，李茂芳當(dāng)選為鎮(zhèn)巴縣政協(xié)委員。
從茶園回來，李茂芳熱情地為我們沏茶。只見她熟練地往洗凈的玻璃杯中倒上小半杯開水，開一個包裝盒，用長柄勺舀了一勺茶葉倒入杯中。碧綠的茶葉貪婪地吮吸著開水，盡情地舒展著身子，輕盈而優(yōu)美地沉入水底。
李茂芳嫣然一笑，將一杯茶，彬彬有禮地遞到我面前。我接過茶杯，只見茶葉靜靜地躺在杯底，茶水碧瑩澄澈，茶香如蘭，沁人心脾。我趕緊輕輕地呷了一口，口感飽滿純正、圓潤如詩，滿口溢香。
從茶園回來，李茂芳熱情地為我們沏茶。只見她熟練地往洗凈的玻璃杯中倒上小半杯開水，開一個包裝盒，用長柄勺舀了一勺茶葉倒入杯中。碧綠的茶葉貪婪地吮吸著開水，盡情地舒展著身子，輕盈而優(yōu)美地沉入水底。
李茂芳嫣然一笑，將一杯茶，彬彬有禮地遞到我面前。我接過茶杯，只見茶葉靜靜地躺在杯底，茶水碧瑩澄澈，茶香如蘭，沁人心脾。我趕緊輕輕地呷了一口，口感飽滿純正、圓潤如詩，滿口溢香。
周自華的“芳悅一品香”牌茶獲得2022年度陜西茶行業(yè)“咸陽茯茶杯”十佳茶品牌
在芳悅茶業(yè)公司的體驗店里，我看到李茂芳正在網(wǎng)上向客戶介紹“芳悅一品香”牌茶葉。她現(xiàn)在不僅是公司的銷售經(jīng)理，還是涇洋街道辦電子商務(wù)服務(wù)中心負責(zé)人，她的體驗店里整齊擺放的五谷粗糧、茶葉、鎮(zhèn)巴土豬臘肉、樹花菜、香菇、木耳、土豆粉條等百余種鎮(zhèn)巴農(nóng)特產(chǎn)品令人眼花繚亂。李茂芳說：“涇洋電商除了鎮(zhèn)巴高山茶系列產(chǎn)品是公司生產(chǎn)的產(chǎn)品外，其它農(nóng)特產(chǎn)品來自全縣20個鎮(zhèn)（辦）多家合作社及廣大農(nóng)戶的產(chǎn)品入駐電商平臺，這也是消費幫扶的一種模式，通過以購代銷的方式幫助群眾增加收入。”
鎮(zhèn)巴縣因多樣性生態(tài)體系和獨特的氣候條件，孕育出了高山茶系列產(chǎn)品、鎮(zhèn)巴土豬臘肉、樹花菜、香菇、木耳、土豆粉條、包谷米等一大批特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良的高山農(nóng)特產(chǎn)品。但長期以來，這些特色產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識”，產(chǎn)生不了應(yīng)有的價值。為改變這一現(xiàn)狀，涇洋街道辦電商運營中心通過以購代銷、股份合作、訂單幫扶等消費幫扶方式，借助鎮(zhèn)巴農(nóng)特產(chǎn)品入江蘇、扶貧“832”平臺、陜西扶貧網(wǎng)、能建商城、淘寶、京東、快手、抖音、直播帶貨，建設(shè)了線上線下體驗店開展網(wǎng)絡(luò)銷售到江蘇、北京、上海、廣州、深圳等地，每年銷售額達5萬單， 2000余萬元。
鎮(zhèn)巴縣因多樣性生態(tài)體系和獨特的氣候條件，孕育出了高山茶系列產(chǎn)品、鎮(zhèn)巴土豬臘肉、樹花菜、香菇、木耳、土豆粉條、包谷米等一大批特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良的高山農(nóng)特產(chǎn)品。但長期以來，這些特色產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識”，產(chǎn)生不了應(yīng)有的價值。為改變這一現(xiàn)狀，涇洋街道辦電商運營中心通過以購代銷、股份合作、訂單幫扶等消費幫扶方式，借助鎮(zhèn)巴農(nóng)特產(chǎn)品入江蘇、扶貧“832”平臺、陜西扶貧網(wǎng)、能建商城、淘寶、京東、快手、抖音、直播帶貨，建設(shè)了線上線下體驗店開展網(wǎng)絡(luò)銷售到江蘇、北京、上海、廣州、深圳等地，每年銷售額達5萬單， 2000余萬元。
周自華的茶葉基地
現(xiàn)在公司已實行分工，周自華主外，李茂芳管內(nèi)，夫妻倆完美的搭配，把公司發(fā)展的風(fēng)生水起。
我們來到制茶室觀看“茶二代”周自華制作手工茶?；馃饋砹?，他伸出手，在鍋上方輕輕晃動。“這是試溫，200度左右下茶最好。”他轉(zhuǎn)頭笑著告訴我們。“溫度差不多了。”說完，他麻利地從案板上端起事先選好的茶葉。并告訴我們：“這是1斤鮮茶葉。每鍋1斤，才能炒出好茶！這些都是用手指輕輕拈下來的嫩芽。如果用手掐，斷裂處會變色，做出來的茶色澤就不好看了……”
“嘩啦——”鮮葉倒入鍋中，周自華用雙手熟練地翻動。他接著介紹：“這第一道工序叫殺青，接下來揉捻、搓毫、提香……每一道工序都不能有一絲馬虎。”只見周自華嫻熟地翻、拋，揉、搓，鍋里的茶葉跳起了輕盈而歡快的舞蹈。
做茶十年，“茶二代”周自華覺得過去做茶只用關(guān)注做品質(zhì)、銷售、市場，但現(xiàn)在的環(huán)境變了，多了一些炒作，但無論外界如何喧鬧，“芳悅一品香”品牌都會堅守初心，做好與茶有關(guān)的事。
如今，七里溝村一河兩岸，一排排茶樹整齊地從山腳盤旋而上，一壟壟枝頂吐露著綠芽的芳香。周自華夫婦仍然用心呵護一片片茶葉，用堅毅、樂觀的人生態(tài)度和嚴謹作風(fēng)書寫著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人的執(zhí)著和對茶農(nóng)的莊嚴承諾。
芳悅公司將繼續(xù)加大茶旅資源產(chǎn)品開發(fā)，結(jié)合茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)，推進農(nóng)旅結(jié)合、茶旅融合，堅持茶葉綠色發(fā)展與全域旅游相結(jié)合，拓展茶旅游、茶休閑、茶康養(yǎng)，將“住茶園、品茶飲、購茶產(chǎn)、賞茶景、體驗茶俗”貫穿于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收融為一體，形成了以“農(nóng)科文旅商”為核心的一體化發(fā)展格局，實現(xiàn)以農(nóng)促游、以游帶農(nóng)、以產(chǎn)致富，把茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，真正使“茶地變景點，茶園變公園，茶山變金山”。建強茶產(chǎn)業(yè)鏈，打造核心競爭力，讓“茶二代”堅守這片“小葉子”，承擔(dān)起鄉(xiāng)村振興的“大夢想”。（供稿：張富榮）
我們來到制茶室觀看“茶二代”周自華制作手工茶?；馃饋砹?，他伸出手，在鍋上方輕輕晃動。“這是試溫，200度左右下茶最好。”他轉(zhuǎn)頭笑著告訴我們。“溫度差不多了。”說完，他麻利地從案板上端起事先選好的茶葉。并告訴我們：“這是1斤鮮茶葉。每鍋1斤，才能炒出好茶！這些都是用手指輕輕拈下來的嫩芽。如果用手掐，斷裂處會變色，做出來的茶色澤就不好看了……”
“嘩啦——”鮮葉倒入鍋中，周自華用雙手熟練地翻動。他接著介紹：“這第一道工序叫殺青，接下來揉捻、搓毫、提香……每一道工序都不能有一絲馬虎。”只見周自華嫻熟地翻、拋，揉、搓，鍋里的茶葉跳起了輕盈而歡快的舞蹈。
做茶十年，“茶二代”周自華覺得過去做茶只用關(guān)注做品質(zhì)、銷售、市場，但現(xiàn)在的環(huán)境變了，多了一些炒作，但無論外界如何喧鬧，“芳悅一品香”品牌都會堅守初心，做好與茶有關(guān)的事。
如今，七里溝村一河兩岸，一排排茶樹整齊地從山腳盤旋而上，一壟壟枝頂吐露著綠芽的芳香。周自華夫婦仍然用心呵護一片片茶葉，用堅毅、樂觀的人生態(tài)度和嚴謹作風(fēng)書寫著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人的執(zhí)著和對茶農(nóng)的莊嚴承諾。
芳悅公司將繼續(xù)加大茶旅資源產(chǎn)品開發(fā)，結(jié)合茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)，推進農(nóng)旅結(jié)合、茶旅融合，堅持茶葉綠色發(fā)展與全域旅游相結(jié)合，拓展茶旅游、茶休閑、茶康養(yǎng)，將“住茶園、品茶飲、購茶產(chǎn)、賞茶景、體驗茶俗”貫穿于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程，將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收融為一體，形成了以“農(nóng)科文旅商”為核心的一體化發(fā)展格局，實現(xiàn)以農(nóng)促游、以游帶農(nóng)、以產(chǎn)致富，把茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，真正使“茶地變景點，茶園變公園，茶山變金山”。建強茶產(chǎn)業(yè)鏈，打造核心競爭力，讓“茶二代”堅守這片“小葉子”，承擔(dān)起鄉(xiāng)村振興的“大夢想”。（供稿：張富榮）
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