活動現(xiàn)場
5月21日,以“奶與茶 萬里相約”為主題的“國際茶日內蒙古系列活動啟動儀式”在呼和浩特啟動。內蒙古自治區(qū)農牧廳副廳長云挨厚在啟動儀式上表示,目前,內蒙古現(xiàn)有奶茶粉生產企業(yè)87家,年產能約1.6萬噸,年產值1.33億元,直接帶動數(shù)十萬奶農在全產業(yè)鏈受益。
2019年11月27日,聯(lián)合國大會第74屆會議審議通過了設立“國際性茶日”的中國方案,并將每年5月21日確定為“國際茶日”。該節(jié)日的確定,有利于中國同各國茶文化的交融互鑒,推動茶產業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
本次活動除現(xiàn)場展示蒙古奶茶傳統(tǒng)熬制工藝外,還有茶藝表演等文化交流活動。同時,內蒙古農牧廳與茶葉相關協(xié)會陸續(xù)推出了“中國茶、世界茶”微文、微視頻內蒙古大賽,茶知識有獎線上競答,茶專家線上公益講座,“不負春光,擁抱健康”云茶會等系列線上活動。
“內蒙古雖然不是茶葉主產區(qū),但與茶葉有著深深的緣分,”云埃厚在活動現(xiàn)場介紹到,內蒙古是萬里茶道重要的節(jié)點,已經(jīng)確認的“萬里茶道”內蒙古段的召廟、客棧、驛站等重點文物遺址多達34處。
據(jù)了解,傳統(tǒng)蒙古奶茶所用的磚茶就是通過茶路走進了草原人民的視野。目前,內蒙古牛奶產量577.2萬噸,產值1655億元,乳業(yè)成為超千億級產業(yè),牛奶產量、奶業(yè)競爭力和奶制品市場占有率均居全國首位,是全國名副其實的“奶罐”。
云挨厚表示,茶葉一頭連著千萬茶農、奶農,一頭連著億萬消費者,是為農牧民謀利、為飲者造福的產業(yè)。下一步,內蒙古農牧廳將依托“萬里茶道”文化品牌,扎實推進農牧業(yè)高質量發(fā)展,為決戰(zhàn)脫貧攻堅、決勝全面建成小康社會作出應有貢獻。(陳立庚)