西鳳集團(tuán)董事長張正榮膺“金箸獎”2019年度食品領(lǐng)軍人物
2019-12-03 15:47:25
來源：新華網(wǎng)
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12月1日，以“新消費(fèi)、新勢力、新動能”為主題的2019中國企業(yè)家博鰲論壇——食品發(fā)展大會在海南博鰲舉行。會上，有著中國食品行業(yè)“奧斯卡”榮譽(yù)之稱的“金箸獎”等獎項(xiàng)評選隆重揭曉，西鳳集團(tuán)董事長張正榮膺“金箸獎”2019年度食品領(lǐng)軍人物。
陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司（西鳳集團(tuán)）公司前身是1956年創(chuàng)建的國營陜西省西鳳酒廠，屬國家大型一檔企業(yè)， 2019年品牌價值達(dá)1206.22億元，位列中國白酒類品牌價值榜第6位。
西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎、1992年第十五屆法國巴黎國際食品博覽會金獎等8項(xiàng)國際大獎，蟬聯(lián)4屆全國評酒會“國家名酒”稱號，先后榮獲“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”、國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號。“中國白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國酒業(yè)協(xié)會組織的專家論證會確認(rèn)“已達(dá)到世界領(lǐng)先水平”，西鳳酒釀制技藝被列入陜西省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
今年年初，西鳳集團(tuán)董事長張正針對品牌建設(shè)提出，2019年要在自主品牌中，打造出一款能夠承載西鳳文化、價值，并創(chuàng)造良好效益的核心產(chǎn)品。最終，這一關(guān)系品牌升級和全面復(fù)興的重?fù)?dān)“花落”紅西鳳。紅西鳳升級歸來可謂根基扎實(shí)，業(yè)內(nèi)人士分析，新一代紅西鳳將是鳳香白酒歷史技藝、香型特征、口碑底蘊(yùn)和品質(zhì)特征的全面展示，極具辨識度的“中國紅”形象，賦予其征戰(zhàn)全國、走向國際的核心競爭力。
紅西鳳的高端戰(zhàn)略定位，可以看作是西鳳酒“品牌服務(wù)營銷、品牌影響市場”戰(zhàn)略思路的落地。品牌審美隨著時代氣質(zhì)的更迭而升級，持續(xù)打造品牌家譜產(chǎn)品，將實(shí)質(zhì)性拉開秦酒復(fù)興的序幕。
12月1-2日，由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國經(jīng)濟(jì)信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊共同主辦的2019中國企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為2019中國企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，食品發(fā)展大會聚焦食品行業(yè)“痛點(diǎn)”，把脈快速消費(fèi)品行業(yè)大勢，洞見食品行業(yè)大變局與新機(jī)遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級。
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