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孕婦能不能吃鵝肉 科學(xué)食用強(qiáng)健身體

2019-05-07 11:05:18 來(lái)源:99健康網(wǎng)
  鵝肉是一種很好的養(yǎng)生食材,對(duì)于孕婦而言,平常吃些鵝肉是可以嗎?孕婦吃鵝肉有什么好處呢?不妨跟著小編來(lái)看看吧!
 
  孕婦可不可以吃鵝肉呢?當(dāng)然是可以的,只要科學(xué)的食用鵝肉,其實(shí)孕婦吃鵝肉還是蠻有好處的!那么孕婦吃鵝肉的好處有哪些呢?希望孕婦朋友們要好好的看看!
 
  孕婦可以吃鵝肉嗎
 
  孕婦可以吃鵝肉!鵝肉吃了不會(huì)影響胎兒發(fā)育,含有鈣磷等微量元素,還含有卵磷脂,特別適合在冬季吃,對(duì)身體虛弱、氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良特別適用。鵝肉是一種富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的家禽,具有很多功效,對(duì)于鵝肉的燒制方法也有很多種,紅燒鵝、燉鵝、烤鵝等等,不僅味道鮮美,還能給身體帶來(lái)充足的能量。如果想吃鵝肉的話,就吃適量的鵝肉,過(guò)量的話也是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響的。
 
  鵝肉保質(zhì)期很短,只有1-2天,孕媽咪要注意了,不要吃變質(zhì)的鵝肉哦。
 
  孕婦吃鵝肉的好處
 
  鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高,根據(jù)測(cè)定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高,所以孕婦適量吃些鵝肉是能很好補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。
 
  鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質(zhì)好,不飽和脂肪酸的含量高。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低,質(zhì)地柔軟,容易被人體消化吸收,能給孕婦充足的營(yíng)養(yǎng)。
 
  鵝肉中B族維生寨和維生素E含量也比較多。B族維生寨對(duì)人體新陳代謝、神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用,維生素E則有助于人體多余自由基的清除,有抗衰老的作用。
 
  孕婦怎么吃鵝肉
 
  煎炸烘烤少吃:燒鵝等煎炸烘烤類食物最好要少吃,因?yàn)楹婵镜倪^(guò)程中容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
 
  盡快進(jìn)食:鵝肉的保鮮期和保質(zhì)期很短,1到2天就可能會(huì)腐敗變臭,所以孕婦煮好鵝肉要盡快食用。
 
  佐料謹(jǐn)慎放:孕婦吃鵝肉的時(shí)候也要講究適量原則,同時(shí)煮湯的時(shí)候也要少放或不放八角等熱性作料,如果想要去腥,可以同時(shí)放點(diǎn)八角和甘草。
 
  控制進(jìn)食量:如果膽固醇正常,每周的食用量也最好不要超過(guò)2兩。雖然臨床還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)肝臟會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象,但孕期吃鵝肝還是要小心點(diǎn),完全煮熟再吃。(參考網(wǎng)站:媽媽網(wǎng))
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