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山西晉源:用“一粒米”撬動全域旅游

2018-06-05 15:56:17 來源:人民網(wǎng)-山西頻道
原標題:晉源區(qū)首屆晉之韻插秧文化節(jié)舉辦  山西晉源:用“一粒米”撬動全域旅游







  山西晉源:用“一粒米”撬動全域旅游







  山西晉源:用“一粒米”撬動全域旅游

  太原6月2日電2日,芒種時節(jié),以“千年厚禮晉祠大米”為主題的晉源區(qū)首屆晉之韻插秧文化節(jié)在晉源區(qū)北大寺村大寺荷風苑舉行。水稻田里,打秧、運秧、拋秧、插秧……再現(xiàn)一幅詩情畫意的北國江南農(nóng)耕圖。

  活動現(xiàn)場,十幾名村民一邊喊著號子,一邊奮力將秧苗拋入稻田。慕名而來的市民游客也躍躍欲試卷起褲腿與當?shù)卮迕裆涎萜鸩逖肀荣?。一片片黑泥畦在喧騰過后變成一行行整齊的秧苗。現(xiàn)場還可以體驗包粽子,幾十個農(nóng)婦圍坐在盛滿晉祠大米的籃筐前,雙手輕卷粽葉,放上糯米、紅棗,瞬間完成。湯圓、鍋巴、爆米花、米酒、醪糟、油糕、藕盒子、菠蘿飯、米皮等由晉祠大米做成的稻米特色小吃也引得游客爭相品嘗,領(lǐng)略獨特、久遠、豐富的稻米飲食文化。

  據(jù)了解,晉祠大米有3300多年的栽培歷史,有“北稻一絕,皇家貢品”的美譽。四季分明、溫度適宜的氣候,黑色弱堿性有機土壤及水溫恒定、富含多種微量元素的的晉水,共同造就了晉祠大米性軟而韌,味香而甜的獨特品質(zhì),自然造化,孕育出“晉祠大米香噴噴、肉筋筋”的品質(zhì)。

  除了晉之韻——插秧文化節(jié),貫穿全年的圍繞晉祠大米保護恢復和品牌重塑的各項活動還將依時而辦。如通過晉之行——中小學生研學旅行晉源稻田行;晉之情——摸魚節(jié)采蓮子節(jié);晉之源——晉祠水稻產(chǎn)地保護發(fā)展研討會;晉之樂——晉祠大米慶收品鑒推薦會及花式稻草人創(chuàng)意大賽等系列活動,共同見證一粒米的生長蛻變,推廣晉祠大米文化,重塑晉祠大米品牌,展示晉源區(qū)的民風民俗,拓展對外合作的交流空間。通過一粒米帶動全域旅游,讓更多人認識晉源、了解晉源,走進晉源,品味晉源。

  今年以來,晉源區(qū)委、區(qū)政府積極推動實施鄉(xiāng)村振興與城市化“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略,全面實施“百村景區(qū)化”工程,建設(shè)平川休閑景觀農(nóng)業(yè)帶、西邊山區(qū)特色水果帶、晉祠大米現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)、萬畝花卉產(chǎn)業(yè)觀光園區(qū)和姚村中藥材觀光園區(qū)。先行打造赤橋、花塔等10個美麗鄉(xiāng)村示范點,通過經(jīng)營機制、商業(yè)模式創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意,發(fā)展特色民宿基地,彰顯花海果園、稻田公園、農(nóng)舍村落生態(tài)魅力和鄉(xiāng)土風情,開創(chuàng)“全域旅游+鄉(xiāng)村振興”新境界,做大做強鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),著力形成城鄉(xiāng)融合發(fā)展新格局,全力打造國家級全域旅游示范區(qū)。
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