秘魯人維克多·奧塔蘇在中國完成2個(gè)月的工作訪問后,即將啟程回國。與以往不同的是,這一次奧塔蘇的行李箱中裝有一枚他在不久前榮獲的2017年度中國政府友誼獎(jiǎng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
過去10年里,奧塔蘇作為馬鈴薯專家5次來華,協(xié)助青海省農(nóng)林科學(xué)院培育出“青薯9號(hào)”等新品種,使馬鈴薯種植戶獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
秘魯是全球馬鈴薯的原產(chǎn)地之一,其國際馬鈴薯中心堪稱世界上最完整的馬鈴薯基因庫。奧塔蘇曾在那里工作了30年。2004年,時(shí)任該中心試驗(yàn)站站長的奧塔蘇接待了一批遠(yuǎn)道而來的客人——青海省農(nóng)林科學(xué)院代表團(tuán)。
一年后,奧塔蘇應(yīng)青海省農(nóng)科院的邀請(qǐng)來到中國,開啟了中秘馬鈴薯培育、種植,以及病蟲害防治等多方面合作。2006年,雙方的合作結(jié)晶“青薯9號(hào)”問世,成為中國西北乃至全國推廣的抗旱抗病名優(yōu)產(chǎn)品。
“它可使每畝地增收300塊到400塊錢,為農(nóng)民帶來了實(shí)實(shí)在在的福利?!鞭r(nóng)業(yè)部現(xiàn)代馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種組崗位專家、青海省農(nóng)科院副院長王艦說。到2016年年底,該品種種植面積已達(dá)1616萬畝,為農(nóng)民帶來純收益28億元。
在奧塔蘇的幫助下,青海省農(nóng)科院從秘魯國際馬鈴薯中心引進(jìn)馬鈴薯資源232份,雜交育種工作效率比10年前提高近3倍;馬鈴薯人工授粉從大田搬到溫室,雜交組合的平均坐果率從15%提高到50%……
土豆是秘魯人必不可少的主食之一。第一次來中國時(shí),奧塔蘇曾因?yàn)椤俺圆坏健蓖炼苟l(fā)愁。
他清楚地記得,在第一場歡迎宴上,他找遍桌上的菜卻沒有找到燉土豆或炸薯?xiàng)l。難道中國人不吃土豆嗎?就在他感到不解時(shí),中國專家指著一盤尖椒土豆絲說:“這就是土豆啊。”奧塔蘇這才恍然大悟,原來在中國,土豆還可以這么吃。很快,他就愛上了土豆的各種中式做法,“每次只要有含土豆的菜,我都會(huì)點(diǎn)上一道”。
與中國打了十幾年交道,奧塔蘇自認(rèn)為是青海省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“見證者”。在他看來,青海省農(nóng)科院的進(jìn)步不僅體現(xiàn)在學(xué)術(shù)研究水平上,還體現(xiàn)在溫室、實(shí)驗(yàn)室等硬件設(shè)施和國際化人才隊(duì)伍培養(yǎng)方面。
奧塔蘇記得,早年到中國開研討會(huì)時(shí)需要翻譯才能彼此溝通。如今,農(nóng)科院大多數(shù)專家都掌握英文,交流更順暢了。據(jù)王艦介紹,通過奧塔蘇的牽線搭橋,青海省農(nóng)科院除了與巴西、美國、澳大利亞和厄瓜多爾等國保持業(yè)務(wù)聯(lián)系和往來外,還與智利簽署了馬鈴薯專項(xiàng)合作協(xié)議。
?。玻埃保的暌詠?,中國積極推動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,將其列為除稻米、小麥、玉米之外的第四大主糧。目前,中國馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量均約占世界的四分之一,是馬鈴薯生產(chǎn)和消費(fèi)第一大國。
與中國結(jié)緣后,奧塔蘇越發(fā)覺得,中國人與美洲土著人之間有著千絲萬縷的聯(lián)系?!懊乐薜谝粋€(gè)農(nóng)民從何而來?我深信,來自中國的高原地區(qū)?!眾W塔蘇正在寫一本關(guān)于古代安第斯地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的書,力求從農(nóng)業(yè)角度分析“中國人穿過白令海峽發(fā)現(xiàn)南美洲”的可能性。
“中國文化比印加文化更古老,但在土地使用方面,比如對(duì)梯田的利用,卻十分相似?!彼f。
奧塔蘇認(rèn)為,青藏高原的地理環(huán)境和自然條件與安第斯山區(qū)非常相似,有利于有機(jī)農(nóng)業(yè)的建立。
“如果我的相關(guān)建議得到采用,明年我還會(huì)回來,”這次回秘魯之前,奧塔蘇已經(jīng)開始考慮下次來華考察的計(jì)劃,“我還希望自己能懂點(diǎn)漢語,這樣就能更好地在中國生活?!保ㄓ浾?朱婉君 繆培源)