寧夏連續(xù)五年出席世界葡萄與葡萄酒大會
2016-10-27 10:48:28
來源：寧夏新聞網(wǎng)
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寧夏連續(xù)五年出席世界葡萄與葡萄酒大會
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)受到世界關(guān)注
10月23日至28日，第39屆世界葡萄與葡萄酒大會在巴西南部城市本圖貢薩爾維斯舉辦，中國寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會主席郝林海應(yīng)邀率團出席此次盛會，這也是寧夏連續(xù)五年以省級觀察員的身份出席世界葡萄與葡萄酒大會。
在此次大會上，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事讓·馬赫·奧朗德在23日發(fā)布了2015年、2016年全球葡萄栽培釀酒數(shù)據(jù)報告。報告內(nèi)容涵蓋了葡萄栽培釀造生產(chǎn)潛力、現(xiàn)有葡萄園面積、全球葡萄酒生產(chǎn)和消費、葡萄酒進口及出口量等信息。報告顯示，2015年，全球葡萄種植面積增長至750萬公頃，中國目前已成為全球第二大葡萄種植國；2015年全球葡萄產(chǎn)量7600萬噸，中國的葡萄產(chǎn)量位居世界第一；2015年全球葡萄酒產(chǎn)量274.4億升，中國位列第八；2015年全球葡萄酒消費量239億升，中國、英國和澳大利亞等國家的葡萄酒消費量出現(xiàn)增長；2015年全球葡萄酒出口量增長了1.9%至104億升，出口值增長了10%至280億歐元；2015年全球葡萄酒進口量102.6億升，中國（5.6億升）排名第五；2016年全球葡萄酒產(chǎn)量預(yù)估259億升，較2015年下降了5%，受氣候現(xiàn)象的影響，產(chǎn)量創(chuàng)20年來最低水平；2016年全球葡萄酒消費預(yù)估在239.7億升-246.6億升之間。
寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會主席郝林海發(fā)表演講。
26日，郝林海作了主題為“中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的進步與世界相融合”的專家主題演講，引起與會代表的廣泛關(guān)注和贊賞。他說，中國寧夏在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，通過實踐探索，逐漸形成了“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略，截止2015年底，寧夏釀酒葡萄栽培面積達到35.3千公頃，擁有酒莊184個。目前，寧夏75%的釀酒葡萄種植面積為赤霞珠，盡管波爾多混釀風(fēng)格的葡萄酒是寧夏葡萄酒中獲得各種獎項最多的葡萄酒，寧夏仍然致力于進一步豐富釀酒葡萄品種，以應(yīng)對中國消費者需求多樣化的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在，寧夏種植的釀酒葡萄品種已經(jīng)超過40個。繼成功舉辦首屆寧夏國際釀酒師挑戰(zhàn)賽后，2015年又迎來世界各個產(chǎn)區(qū)的48位釀酒師到寧夏參與挑戰(zhàn)，寧夏還組織了3個大型代表團到美國、澳大利亞和法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)，并加強了與格魯吉亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系。寧夏政府有信心沿著“小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的既定目標，通過管理和制度創(chuàng)新，利用政策和措施的杠桿，促進寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為創(chuàng)建高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)而不懈努力。
演講現(xiàn)場，郝林海詳細回答了來自世界各地業(yè)內(nèi)人士的踴躍提問，一位外籍釀酒師專門前來聆聽演講，并用中文提問，引起了特別注意。OIV總干事讓·馬赫·奧朗德在聽了郝林海精彩的發(fā)言后評價，中國寧夏政府對葡萄酒認識非常到位，發(fā)展葡萄酒的戰(zhàn)略是可持續(xù)的。近年來，寧夏產(chǎn)區(qū)在政府的大力支持下，葡萄酒品質(zhì)、風(fēng)格、多樣性等方面也取得很大的進步，受到了世界的關(guān)注。
座談會現(xiàn)場。
演講結(jié)束后，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會主席郝林海、寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長李學(xué)明與OIV現(xiàn)任主席莫妮卡·克里斯特曼、OIV總干事讓·馬赫·奧朗德、OIV前主席克勞迪婭·奎妮等人進行座談，郝林海向OIV新任主席莫妮卡發(fā)出邀請，請她率團帶領(lǐng)國際葡萄與葡萄酒組織成員國、專家學(xué)者到寧夏參觀考察，幫扶寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)更快更好的發(fā)展。莫妮卡表示，近兩年寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒在世界大放異彩，葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步推進，希望中國能盡快以政府的名義加入OIV葡萄酒組織，同時，也表示會在2017年率團到寧夏訪問。
據(jù)了解，世界葡萄與葡萄酒大會由國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主辦，OIV是一個由符合一定標準的葡萄及葡萄酒生產(chǎn)國組成的政府間的國際組織，主要任務(wù)是協(xié)調(diào)各成員國之間的葡萄酒貿(mào)易、討論科研成果、制定符合國際葡萄酒發(fā)展潮流的技術(shù)標準等。OIV標準也是世貿(mào)組織(WTO) 在葡萄酒方面采用的標準。世界產(chǎn)葡萄國家95%以上都參加了該組織，目前有49個成員國，首屆世界葡萄與葡萄酒大會于1928年在法國葡萄酒之都波爾多舉辦。
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