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南果北種:內(nèi)蒙古人能吃上家鄉(xiāng)的火龍果了

2016-10-18 14:13:36 來(lái)源:內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)
  10月16日,呼和浩特軒達(dá)泰種植專(zhuān)業(yè)合作社人來(lái)人往,來(lái)考察的、買(mǎi)苗的、采摘的,人真不少。合作社的大棚內(nèi),紅心火龍果掛在枝頭,長(zhǎng)勢(shì)正旺。
 
  軒達(dá)泰種植專(zhuān)業(yè)合作社位于呼和浩特市賽罕區(qū)黃合少鎮(zhèn)黑沙圖村,占地面積300余畝。其中有85座日光大棚種植火龍果,是目前呼和浩特首家火龍果種植基地,也是中國(guó)北方地區(qū)最大的火龍果種植基地。不久之前,經(jīng)過(guò)3年的培育,源自臺(tái)灣的火龍果品種終于在呼和浩特正式上市交易了。
 
  讓記者難以置信的是,如此大規(guī)模的合作社,總經(jīng)理竟然是個(gè)80后的小伙子。1985年出生的司勝濤大學(xué)畢業(yè)后一直從事農(nóng)資工作,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他接觸到了“南果北種”。富有激情的年齡、十足的干勁兒加上不甘平凡的心,司勝濤毅然辭去了得心應(yīng)手的農(nóng)資工作,走上了“土里淘金”的道路——回家鄉(xiāng)種植紅心火龍果。
 
  “其實(shí),在北方種植火龍果的好處有很多,北方晝夜溫差大,結(jié)出的果實(shí)糖分高、口感好、維生素和花青素的含量都高。”司勝濤說(shuō)。
 
  2014年,合作社種下了第一批苗,然而,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)的司勝濤進(jìn)展得并不順利。“火龍果種植周期長(zhǎng),是個(gè)需要不斷‘砸錢(qián)’的項(xiàng)目。沒(méi)錢(qián),就沒(méi)法繼續(xù)。項(xiàng)目投資的700多萬(wàn),除了政府補(bǔ)貼的200多萬(wàn)外,剩下的所有費(fèi)用,都要自己承擔(dān)。”很長(zhǎng)一段時(shí)間,司勝濤都奔波在四處借錢(qián)和跑銀行貸款的路上。創(chuàng)業(yè)中的他,沒(méi)有太大的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力,不斷的投入讓他日日夜夜輾轉(zhuǎn)難眠。
 
  唯一讓司勝濤欣慰的,是勞作在自己的大棚里,望著火龍果的枝條茁壯成長(zhǎng)。
 
  火龍果在南方是露天種植的,而“南果北種”最大的難題是溫度和土壤的酸堿度。
 
  去年冬天下雪格外早,司勝濤來(lái)不及扣棚,火龍果苗子和枝條都被凍了。“凍了二三十個(gè)棚啊!急得我蹲在地上直哭。”司勝濤嘆息說(shuō)。
 
  寶劍峰從磨勵(lì)出,梅花香自苦寒來(lái)。經(jīng)過(guò)3年的重重困境,司勝濤終于見(jiàn)到了光明。今年6月,一個(gè)個(gè)紅彤彤、水嫩嫩的火龍果掛在枝頭。剝開(kāi)果皮,輕咬一口,思思酸甜漫在舌尖……
 
  “我們堅(jiān)持施有機(jī)肥,不上化肥、不使用任何農(nóng)藥和激素。雖然結(jié)出的火龍果個(gè)頭比市場(chǎng)上的小,但口感絕對(duì)是一流的。”司勝濤說(shuō)。
 
  據(jù)他估算,明年能出果80到100噸,按照12元一斤計(jì)算,一年收入能達(dá)到2000萬(wàn)。
 
  技術(shù)越來(lái)越成熟,人氣也越來(lái)越旺,司勝濤有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。“以后我想跟農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,把這里做為學(xué)生們的實(shí)習(xí)基地,一來(lái)給他們提供場(chǎng)所,二來(lái)方便引進(jìn)技術(shù)。另外,還要把這兒做成村里的技術(shù)指導(dǎo)基地,幫助村民搞好農(nóng)業(yè)種植,帶動(dòng)村民就業(yè)。等收入穩(wěn)定后,再做成采摘、餐飲、娛樂(lè)為一體的鄉(xiāng)村旅游,讓村子真正富起來(lái)。”司勝濤憧憬著未來(lái)。
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